Saus, saus, saus. Van vleessaus naar bechamelsaus naar kaassaus tot bbq saus en verder! Wij als belg zijn vaak gehecht aan onze saus. Om af te kunnen vallen kan deze saus al een grote boosdoener zijn. Een receptje zonder saus maar vol met smaak!
Door niet te eten val je af, koolhydraten zijn slecht, een man mag meer eten dan een vrouw…Er zijn veel feiten en fabels over onze voeding, hieronder zal ik er enkele aanhalen.
De zoete aardappel vs de gewone aardappel. Is het een groente of valt het onder de categorie koolhydraten? Bevat deze meer vitaminen? Bevat deze minder koolhydraten? Vandaag zweert men vaak bij hoog en laag dat de zoete aardappel gezonder is. Graag breng ik dit toch even wat in de kijker, is het een feit of een fabel?
Het zit ‘m soms in de kleine dingen. Ik zoek vaak naar gerechten waar ik niet of niet te lang bij de pan moet blijven op dagen dat ik moet trainen. Zo kan ik snel iets in de oven steken zoals de courgette in de oven met feta en kip zodat ik ondertussen kan douchen. Multitasken!
Je middagmaal variëren is niet altijd even simpel, en al zeker niet om het origineel te houden. Ik heb graag dat ik mijn middagmaal voor 2 dagen in één keer kan klaarmaken, zodat ik hier niet elke avond mee moet bezig zijn.
Graag deel ik met jullie een andere variant op de macaroni met kaas en hesp. Iets minder kaas, iets meer groenten !
Is het een modeverschijnsel? Ik denk het wel, maar ik vind het wel lekker dus deel ik met jullie mijn poké bowl on the go!
